お召し上がり方
自然解凍してそのままお食べ頂けます。温めたい場合は電子レンジで温め下さい。

腐乳(ふにゅう)は豆腐に麹をつけて、塩水の中で発酵させて作る食品。中国では一般的な食材/調味料で、少しクセはありますが、コクのあるチーズのようです。ごはんに乗せてそのまま食べたりしますが、調味料としてもよく使います。当商品はその腐乳を調味料として、皮付きの豚バラ肉と一緒に蒸した一品です。

主な原材料：皮付き豚バラ肉、紅腐乳など